Sunday 17 August 2008

Bayat Ekmek Köftesi

Malzemeler
-İçindekiler
2 bayat ekmek,1 adet soğan,3 diş sarımsak,200 gr peyaz peynir,Yarım demet maydanoz,Yarım demet dereotu,3 adet yumurta (çırpılmış),Un,Galeta unu,Sıvı yağ,Kimyon,Karabiber,Tuz

Bayat ekmekleri robottan geçirip içine peynir, soğan, sarımsak rendesi, ince kıyılmış dereotu, maydanoz, yumurta sarısı ve baharatları ekleyip yoğurun. Top şeklini verip önce una sonrada galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartın..

http://yemektarifleri1.com/yemektarifi-goruntule-4-462/hamur-isleri/bayat-ekmek-koftesi.html

No comments: